食品级润滑油标准：ISO21469

    很多润滑油生产商采取更加彻底的方法，来展示其产品的安全性。他们不但审核产品的标签和配方，还进一步考虑了这些产品的制造工艺及存储要求。在认识到对食品级润滑油设立卫生标准的必要性后，国际标准组织于2006年发布了ISO21469标准，这是有关机械安全-偶尔与食品接触的润滑油的标准。ISO21469是一个自愿性标准，它对于在食品的生产、加工过程中偶尔能与产品接触的润滑油产品配方、生产及使用提出了明确的卫生要求。

这个标准应用超出了食品行业的范围，还可在对卫生有很高要求的化妆品、药品、动物饲料加工及食品包装行业应用。尽管是自愿性标准，它已经引起了食品行业的广泛关注，一些全球性的食品公司正在将ISO21469标准作为他们采购润滑油的最低要求。

为了获得ISO21469的认证，润滑油制造商必须制定明确的战略规划，要求在润滑油生产过程的各个阶段，包括配方、勾对、包装和运输过程中，保证产品的卫生安全。制定卫生战略时，通过制定文档式的风险评估规程，以考虑并降低所有潜在的物理、化学和微生物污染风险。还有，必须要有一个合格的，得到认可的第三方评估机构，比如NSF，进行全面的工厂检查，以便校验风险管理的政策，查验批次记录并收集用于检测分析的产品样本。ISO21469标准的产品认证可向终端用户说明，润滑油配方的质量、安全性及卫生性已经通过了来自像NSF这样的合格的独立认证机构的审核。

ISO21469认证的意义在于它向终端用户提供了额外的保证，保证润滑油的配方是安全的，标签信息是真实、准确和可追踪的，以及润滑油的生产和包装条件满足卫生要求。尽管ISO21469是一个自愿性标准，但是食品行业已经认识到它的好处，很多企业已经将它作为采购润滑油产品的规范要求。目前通过NSF项目认证的产品已经超过300个。